十勝ヒルズ
十勝の良さがギュッと詰まった楽園
5つ星ホテル「ル・メリディアン・ブタペスト」、ハンガリー出身の超一流シェフが考案、妥協のない食材が奏でるメニューは、どれも独創的だけど懐かしい味がした。
マンガリッツァ豚のコンフィ、鹿のステーキ、黄にんじんのウェルカムカップ、アスパラムースと豆腐のプリンなど本当にユニーク。
無農薬で育てている畑があったり、自然のままの草木を感じるベンチがあったり、これ欲しかったと思うお土産にぴったりな商品もたくさん。
無農薬畑の見学や農業体験、有機の食品で作る醤油つくり、農大生との商品開発ワークショップとか東京の親子向けにやりたいなぁ。
子どもの世界観が広がると思った。
こんなにも果てしない緑の中で、大自然の中で、親元離れて5日間とか夏休みに経験するのも面白い。
むしろ、ここで子育てしたいと心から思った。
Author
- Creative director
- 四方由し(社員、お客様、会社、社会)
スキルは人の強み、魅力を見つけること。
コンサルティング会社、IT開発会社を経てLindoors設立。Google Japan女性就業支援のアドバイザーや日本最大級の生活週刊紙編集長を歴任。世界中の母親を一つに繋げることをビジョンとし、数々のプロジェクトを手掛ける。2015年9月よりLAに活動拠点を置く。子育て世代をターゲットにしたデータ分析から企業の市場開拓に貢献し、各種アウトプットまでを一貫して提供することを企業価値としている。
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